Пять дней просрала, щас за всё отпишуся))
День 21 → Кулинарный рецепт
Эммм...
Значится, берёте мяско, лучше телятину - она не такая адская, как свинина (ну не люблю я свинину, да), моете, чистите - в смысле, от жил всяких там и т. д. - и режете кусочками примерно 1х6 см - то есть, чтобы они были крупненькие, но тоненькие, дабы прожарились и кака вся вышла. *з*
Далее типа соус или маринад - называйте как хотите: 150 мл молока/кефира/простокваши (тоже в дело уходит, ога)), добавить соль/специи/кто во что горазд (я лично сыплю все приправы, какие в доме есть)), можно добавить столовую ложку майонеза (или две) - но тогда надо хорошенько размешать, чтобы комочков не было - можно ещё чуточку уксуса влить... ещё можно кетчупа... ^__^ да много чего можно впихать - на что фантазии хватит)) и вот в эту бурду я кладу мяско - нехай отмокает)) туда же кидаю лук полукольцами и сушёный чеснок.
Пусть стоит минимум полчаса - ему полезно.
Далее вынимаем мясные кусочки, кладём их на сковороду с растительным маслом (масла ни много, ни мало - нормально, чтобы пожарилось, но не пригорело), заливаем это всё жижей маринадовой, после этого выкладываем аккуратненько лук между мяском - чтобы весь был под жижей. *з*
Ждём три минуты жарки на сильном огне, пока жидкость не испарится, потом убавить до среднего огня - перевернуть мяско, посмотреть, как там оно - полюбоваться, облизнуться (обязательно!^^), убавить до малого огня и так, иногда переворачивая мяско и перемешивая лучок, жарить минут 15-20 (смотря какое мяско).
За две минутки до готовности можно свежий тёртый чесночок кинуть в сковородку и перемешать с луком.
Ням-ням)) сама придумала! *^___^*
День 22 → Сайт
А? Чо?..
Ну, я даже не знаю...
Ну вот хотя бы так: Шалфи на девиантарте. (ой, там что-то происходит - надо бы позырить!.. *__*)
День 23 → Видео на YouTube
Ыы))) ладно, пусть уж хоть один пост будет БЕЗ видео с тубика)))
День 24 → Что-нибудь, привлекшее ваше внимание
Эч... вчера... что же было вчера?.. Я и из дому-то не выходила))
Оооо!!! Я вот вспомнила, что привлекло моё внимание, ке-ке-ке!XD
Мюзикл Песнь Королевству: Из оперы "Аида", театр Такаразука, в исполнении Ватару Кодзуки и Дан Рей!
Ох ты ж щи, какое это фанацкое щастье!!!!!! *____*
ТАМ ТАКОЕ!!! ТАКОЕ!!! АААА!!! Вон, Паничу показала - тоже восхитился))))))
Потому что там ТАКОООЕ!!!
Там такие женщины! *__*
И они настолько прекрасны, насколько вообще могут быть прекрасны ЖЕНЩИНЫ! *____*
Уффффф, слова закончились, остались одни эмоции)))))))))))
На ютубике не знаю, как ввести в поиск ЭТО, потому ссылка на видео только для тех, кто имеет счастье быть вконтакте...
Оно! Того... это самое... Восхищаться!))
Другой вариант - с Вао Йоко и О-Ханой)))) не менее, а в чём-то и более прекрасный))
День 25 → Сегодняшний день
Дурной-дурной!!! ><
Сегодня я уезжаю в Йошкар-Олу - пожелайте мне удачи в бою! Т___Т
Ох щи! >__<'
shalfairy
| пятница, 25 декабря 2009